DeltaGastroquiz: "Et qui va ramener le chien?"

Aus spazierengehen nach dem amerikanischen Autor Stephen McCauley hat der Restaurantchef Yannick Malbrancke zurückbringen gemacht. Ein typisch belgischer Humor meint der Brüsseler. Man nimmt sich eben nicht ganz so ernst.

DeltaGastroQuiz 26.1.2014
Et qui va ramener le chien?

Sein Restaurant liegt im schicken Sablon-Viertel in bester Nachbarschaft, direkt neben einem griechischen und italienischem Restaurant und einer Weinbar. Das "Et qui va ramener le chien?" bietet vor allem belgische Spezialitäten wie flämisches Gulasch mit Fritten, belgische Bouletten an Tomatensoße mit Fritten, Waterzooi nach Genter Art und natürlich Stoemp mit Fleischbrot. Also in bester zwischengemeinschafter Eintracht.

Mehr Infos gibt es auf deltaweb.be.

Im BRF1-Radiofrühstück am Sonntag, 26. Januar, werden zwei Drei-Gänge-Menüs verlost. Die Gewinnerin heißt Laura Hoppe aus St. Vith.

Bild: JVO, Brüssel