"Es hat geschmeckt, der Preis stimmte und auch die Kinder wollen wiederkommen" - um ein Restaurant zu empfehlen, braucht es nicht viele Worte. Das ist das Konzept des "GastroGuide Euregio", der in über 150 aktuellen Gastrotests in den Kategorien Spitzenküche, Bürgerlich-regional, Französisch-belgisch, Italienisch, Mediterran, Asiatisch und International-Crossover die kulinarische Landschaft zwischen Aachen, Maastricht und Lüttich vermisst.
Ob Gourmetrestaurant oder Ausflugslokal, vegetarische Karte oder XXL-Grill - mehr als 50 Autoren erklären ohne viele Umschweife wie ihnen Küche, Service und Ambiente gefallen haben. Insgesamt gibt es mehr als 800 aktualisierte Restaurantadressen und eine Auswahl der besten Locations für private oder berufliche Feiern.
Das Top5-Ranking überrascht mit einigen Insidertipps. In der Spitzenkategorie findet sich zum Beispiel das Cuchara im limburgischen Lommel. Alleinstellungsmerkmal: Fischgerichte und Schalentiere auf höchstem Niveau, seit einem Jahr mit einem Michelinstern ausgezeichnet. Die Gastrokritiken stellen unter anderem die Arbeit von Chefkoch Oliver Tucki im Manoir des Lebioles in Spa vor.
Der GastroGuide Euregio ist ab sofort für 6,90 Euro im Buch- und Zeitschriftenhandel erhältlich.
BRF.be verlost drei Exemplare! Einfach eine Mail schreiben an pr@brf.be. Teilnahmeschluss ist der 5. Juni 2015. Die Gewinner werden persönlich benachrichtigt.
Gewonnen haben Marc Mausen aus Eynatten, Isabella Desenfants aus Elsenborn und Annemie Ernst aus Eupen. Der BRF wünscht guten Appetit!
Cover: Print'n'Press/GEV
