Bärlauch für Küche und Garten
Ob der Name "Bärlauch" daher kommt, dass der Bär das Kraut bevorzugt und ihm "Bärenkräfte" verleiht, ist nicht bewiesen. Fakt ist aber, dass Bärlauch reich an Vitaminen ist und sein aromatischer Geschmack lässt eine vielseitige Verwendung in der Küche zu.
