Cyntia Neissen hat vor ein paar Jahren in der Gemeinde Amel die erste Hofmolkerei in Ostbelgien eröffnet. Wir haben ihre "Kleine Milchmanufaktur" in Born für unsere BRF1-Sommerrucksack-Runde besucht.
Ihr Käse ist bislang nur Saisonware - das soll sich aber schon bald ändern. Ihre "Bestseller" sind frische Weidemilch und selbst gemachter Joghurt. Das Ganze macht Cyntia Neissen - momentan zumindest - nebenberuflich.
Im BRF1-Sommerrucksack landet diese Woche ein Kilo Rechter Käse aus der "Kleinen Milchmanufaktur".
BRF1 packt den Sommerrucksack
Ab dem 3. Juli bis zum 1. September wird wöchentlich auf BRF1 der BRF-Sommerrucksack gepackt. Am Ende jeder Woche darf sich ein Hörer darüber freuen.
Wie funktioniert das Gewinnspiel? Jeden Tag landet ein neuer Gegenstand im BRF-Rucksack. Erwähnt wird dieser in jeder BRF1-Sendung. Am Ende der Woche, also am Freitag, sind dann fünf Gegenstände darin gelandet.
Wie gewinnen Sie den Rucksack? Zählen Sie alle fünf Gegenstände live in der Sendung Lifeline auf und gewinnen Sie so den BRF-Sommerrucksack.
Manuel Zimmermann
