DeltaGastroQuiz

La Table d'Upignac in Upigny

Euregioquiz: La Table d'Upignac in Upigny bei Namür

La Table d'Upignac - stilgerecht in den ehemaligen Stallungen des Bauernhofes untergebracht - ist in Belgien die Top-Adresse für Liebhaber von Gänse- und Entenleber. Unser Tipp im Radiofrühstück am 13. November.
Hotel-Restaurant "Esprit Sain" in Malmedy

Euregioquiz: L'Esprit Sain in Malmedy

Das Hotel-Restaurant "L'Esprit Sain" symbolisiert gleichzeitig Kontinuität und Zeitgeist. Unser Euregio-Tipp am 6. November im Radiofrühstück.
Restaurant "Le 16 Bis"

Euregioquiz: Restaurant "Le 16 Bis" in Jambes

Der Name des Restaurants "le 16bis" ist auch schon die Adresse: Rue Van Opré 16 in Jambes. Hier steht ein Mann in der Küche, der schon mit drei Jahren Gänseleberpastete und coq au vin bestellte.
Tchantchès: Lütticher Erbgut

Euregioquiz: Tchantchès & Nanesse in Outre-Meuse

"Komm nach Lüttich und du wirst wie ein Prinz empfangen!" Das ist bei Tchantchès und Nanesse kein leeres Versprechen. Unser Tipp am 23. Oktober.
4-Sterne-Hotel Saint-Nicolas in Remich

Euregioquiz: 4-Sterne-Hotel Saint-Nicolas in Remich

Seit dem Start im Mai dieses Jahres ist es das erste Mal, dass der BRF einen Partner im Großherzogtum Luxemburg vorstellt: das 4-Sterne-Hotel Saint-Nicolas in Remich, nicht weit von der Hauptstadt entfernt.
Opéra Café in Verviers

Euregioquiz: Opéra Café in Verviers

Das Opéra Café ist in einem alten Kloster untergebracht. Paul Knott verbindet die Kunst des Kochens eng mit der Welt der Künste. Das Euregioquiz am 9. Oktober.
La Ciboulette in Flémalle

Euregioquiz: La Ciboulette in Flémalle

Sonntag, 2. Oktober 2011 - Sandor Balla, Geschäftsführer und Chefkoch hat La Ciboulette in Flémalle - mal gerade acht Kilometer von Lüttich entfernt - im Juni 2010 übernommen und hat es nach einem Jahr geschafft, dem Restaurant wieder nach und nach den Glanz früherer Jahre zurück zu geben.
Post Hotel Liège Gebäude

Euregioquiz: Post Hotel Lüttich

Im Vier-Sterne-Best Western Post Hotel in Herstal trifft man den Generaldirektor Guy Menassa auch schon mal an der Rezeption an, wenn Not am Mann ist. Er hat Wirtschaftswissenschaften studiert und leitet das Haus ganz in der Nähe der Autobahn E40, da wo das wirtschaftliche Leben im Norden Lüttichs pulsiert.
Resto Happy's in Wavre

Euregioquiz: Resto Happy's

Für den Manager Christian Semail umfasst der Name "Happy's" in Wavre all das, was er und seine Mitarbeiter den Gästen bieten möchten: Entspannung in einem außergewöhnlichen Rahmen und eine Küche, bei der die Sorgfalt in Auswahl und Zubereitung oberstes Gebot ist. Die Gäste sollen Happy's glücklich und zufrieden verlassen und wiederkommen.
Le Luxembourg St. Vith - Ricarda Grommes

Euregioquiz: Le Luxembourg in St. Vith

"Neben einer Qualitätsküche ist eine freundliche Bedienung sehr wichtig. Nur so kann der Gast sich für einige Stunden so richtig vom Alltagsstress erholen."
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