DeltaGastroQuiz: "Ô de Vie" in Juprelle bei Lüttich
"Ich habe beweisen wollen, dass in der Wallonie, in Lüttich, ein modernes Restaurant Erfolg hat", sagt der Gastronom Olivier Massart. Für ihn ist die Bilanz nach knapp fünf Jahren zufriedenstellend.