Rezepte

Euregioquiz: La Pomme Cannelle in Woluwé-Saint-Lambert

"Ein Familienbetrieb bringt große Vorteile: Man kann aufeinander zählen und die Gäste wissen, was sie erwartet." sagt Otman Armani. Er und sein Onkel Joseph betreiben seit zweieinhalb Jahren das Restaurant La Pomme Cannelle (rue Saint-Henri 61, 1200 Brüssel).

06.01.201216:17

Euregioquiz: Best Western 3 Clés

Das 4-Sterne-Hotel "Best Western 3 Clés" in Gembloux hat viele deutschsprachige Gäste. Viele große Firmen und die Universität von Louvain-la-Neuve machen diese Stadt zwischen Brüssel und Namür zu einem interessanten Dreh- und Angelpunkt. Das sagte uns der Hotelbesitzer Marc Horgnies.

09.12.201119:30

Euregioquiz: "Les Soeurs grises" in Huy

"Les soeurs grises" ist in einem alten Kloster - gerade frisch renoviert - im historischen Teil von Huy, in der Rue des Soeurs Grises, untergebracht. Huy - knapp 40 Kilometer von der Maasmetropole Lüttich entfernt - hat einige Sehenswürdigkeiten zu bieten: die Collégiale, die Festung, schöne Kirchen und Spazierwege entlang der Maas.

25.11.201119:12

Euregioquiz: Restaurant Taco in Eupen

Der holländische Gastronom Taco van der Veer - auch Namensgeber seines Restaurants "Taco" an der Herbesthaler Straße in Eupen - lebt und arbeitet seit 20 Jahren in Eupen. Er schätzt hier vor allem die Gemütlichkeit und die Nähe zur Natur.

18.11.201119:25

Euregioquiz: La Table d'Upignac in Upigny bei Namür

La Table d'Upignac - stilgerecht in den ehemaligen Stallungen des Bauernhofes untergebracht - ist in Belgien die Top-Adresse für Liebhaber von Gänse- und Entenleber. Unser Tipp im Radiofrühstück am 13. November.

11.11.201108:00

Hotel-Restaurant "Esprit Sain" in Malmedy

Euregioquiz: L'Esprit Sain in Malmedy

Das Hotel-Restaurant "L'Esprit Sain" symbolisiert gleichzeitig Kontinuität und Zeitgeist. Unser Euregio-Tipp am 6. November im Radiofrühstück.

04.11.201119:02

Euregioquiz: Restaurant "Le 16 Bis" in Jambes

Der Name des Restaurants "le 16bis" ist auch schon die Adresse: Rue Van Opré 16 in Jambes. Hier steht ein Mann in der Küche, der schon mit drei Jahren Gänseleberpastete und coq au vin bestellte.

28.10.201119:20

Euregioquiz: Tchantchès & Nanesse in Outre-Meuse

"Komm nach Lüttich und du wirst wie ein Prinz empfangen!" Das ist bei Tchantchès und Nanesse kein leeres Versprechen. Unser Tipp am 23. Oktober.

21.10.201119:07

Euregioquiz: 4-Sterne-Hotel Saint-Nicolas in Remich

Seit dem Start im Mai dieses Jahres ist es das erste Mal, dass der BRF einen Partner im Großherzogtum Luxemburg vorstellt: das 4-Sterne-Hotel Saint-Nicolas in Remich, nicht weit von der Hauptstadt entfernt.

14.10.201118:35

Euregioquiz: Opéra Café in Verviers

Das Opéra Café ist in einem alten Kloster untergebracht. Paul Knott verbindet die Kunst des Kochens eng mit der Welt der Künste. Das Euregioquiz am 9. Oktober.

07.10.201119:22